豊川市、豊橋市などの東三河や静岡県をメインに、アメリカンな雰囲気が印象的なキッチンカーでハンバーガーを提供する有吉さん。
目の前で調理してくれるライブ感あふれるハンバーガーは、ジューシーなみかわ牛とふんわりとしたバンズ、
そして野菜のバランスが絶妙で多くのファンに愛されている。