シンプルに美味しいモノを作りたい
愛知県を中心に移動販売(クレープ屋)を展開しています。
レストランのデザート部門での経験をもつ店主が 素材に合わせたこだわりのクリームと厳選したフルーツで 季節に合わせたクレープをご用意致します。
生地には小麦粉をなるべく使わずアーモンドの粉の風味を活かし サクッと軽い生地に仕上げました。
レストランのデザート部門での経験をもつ店主が 素材に合わせたこだわりのクリームと厳選したフルーツで 季節に合わせたクレープをご用意致します。
生地には小麦粉をなるべく使わずアーモンドの粉の風味を活かし サクッと軽い生地に仕上げました。